하트 스테레오 블렌드 (Heart Stereo Blend)

미국의 포틀랜드에 있는 하트커피.
스테레오 블렌드

테이스팅 노트에 밀크 초콜렛, 바닐라, 라즈베리라고 써져 있다. 에스프레소 추출해서 마셔보니 적힌 그대로 달콤한 초콜렛과 바닐라의 향과 맛이 올라온다. 미들부분이 강하게 튀어나오는 맛이라 여타 다른 원두들보다는 색다른 맛이라 할 수 있을것 같음. 약간의 산미를 기본으로 중저음의 무거운 맛과 더불어 비스켓맛도 나고, 상당히 균형이 좋으면서도 분명한 캐릭터가 있다.

또한 전반적으로 맛과 향이 쏘지 않으면서도 크리미한 부드러운 맛이 느껴짐. 미디엄 로스팅이지만 향이나 맛은 약간 다크로스팅의 성향을 보여주는 것 같음.

원두의 향이 깊고 풍부하다는 점이 매력.
적당한 밸런스.
아아나 라떼로 해먹기 좋은 맛!