포윈드 페르퀜오 카보 (Four Winds Pequeno Cabo)

 

 

사워에일이다.
데낄라 배럴에 에이징했다는데..

사워 특유의 산미와 깔끔함, 라이트함은 여느 사워에일과 다름이 없다.
6% 도수고, 청량한 레몬에이드 느낌으로 깔끔한 맛이 느껴짐.

거품은 금새 사라지고 탄산감은 적은편, 무난한 느낌이다.
배럴에이징의 느낌은 글쎼.. 거의 느껴지지 않는다.