이퀄리브리엄브루어리 썸네일형 리스트형 이퀄리브리엄 프렉탈 시트라 (Equilibrium Fractal Citra) 간만에 비싼맥주 집어옴. 뉴욕의 이퀄리브리엄 브루어리다. 6.8%의 뉴잉. 제조일자는 23/2/23로 마신날은 작년 5월달이니 꽤나 얼마되지 않은 싱싱한 맥주. 캔을 따자마자 폭발적인 쥬시한 향이 코를 찌른다. 잔에 따르니 헤이지하면서 아주 예쁜 살구빛 맥주가 흘러나온다. 첫 모금은 자몽주스, 혹은 갓 짠 오렌지주스를 마시는 듯한 느낌. 캔입한지 얼마되지 않아서인지 아니면 홉의 특성인지 입안에서 느껴진느 홉의 질감이 약간은 날이 서있는 느낌이다. 입안에 때리는 맛이 좀 더 날카롭다고 해야하나.. 암튼 그런 맛이다 ㅎ 탄산감은 약한 편. 목넘김에서는 열대과일의 산미가 가미되어 개운함을 더해주는 것 같고, 음용성은 더할 나위 없다. 마시는 내내 주스를 마시고 있다는 착각이 계속 남. ㅎ 시트러스, 자몽, 오.. 더보기 이퀄리브리엄 키핑메모리즈 (Equilibrium Keeping Memories Blend3) Equilibrium Brewery 미국 6% 375ml 이퀄리브리엄의 키핑 메모리즈. 바틀샵에서 호기심에 집어온 맥주인데 팜하우스 에일 / 세종스타일로 보면 될 것 같다. 이 브루어리는 IPA스타일의 맥주만 만드는 줄 알았는데 이런 다양한 스타일의 맥주도 만들어서 좋았다는~ 정보가 많이 없어서 레이트비어도 들어가보니 그렇게 많이 알려지진 않은 맥주 같다. 블렌드는 1, 2, 3 시리즈가 있는데, 이건 블렌드3. 즉 batch3라고 봐야하나.. 잘 모르겠다. 소비뇽 블랑 포도 주스가 들어갔다고 한다. 도수는 6% 병 모양부터 와인인지 맥주인지 분가름하기 힘든 모양의 디자인이다. 잔에 따르자마자 마치 와인 특유의 포도향이 강하게 올라온다. 약간의 쉰 냄새도 같이 나면서 바닐라의 향도 약간 느껴진다. 첫 모.. 더보기 이전 1 다음
