커피브론즈 썸네일형 리스트형 커피브론즈(Coffee Bronze) 원두 구입기 얼마전 맛본 커피브론즈의 원두들. 에스프레소 클래식과 다크브론즈 두 봉지를 주문하였다. 서비스로 같이 온 엘살바도르 산타 로사 파카마라와도 함께 인증샷 찰칵~ 일단 에스프레소 클래식순으로 봉지를 개봉하여 커피를 쭈욱 비워나갔는데, 맛을 음미해보자면.. 짙은 흑설탕과 자두맛의 텍스쳐, 두께있는 바디감, 끝맛으로 이어지는 붉은레드와인의 질감으로 마무리되는 것 같다. 굉장히 정제되고 잘 다듬어진 스탠다드한 커피의 느낌인데, 특히 라떼로 만들어먹으니 너무 맛있다. 군더더기 없고 나무랄때 없는 원두~! 열심히 마시니 한 봉지가 금새 동나버렸다....ㅠㅜ 다음 다크브론즈를 개봉하였을땐 강한 스모키향이 풍겼다. 미디엄다크 로스팅으로 진한 다크초콜릿의 맛과 가을철 장작나무의 모닥불타는 향의 배합으로 보다 풍미있고 깊은.. 더보기 이전 1 다음
