이퀄리브리엄 포톤 (Equilibrium Photon)

 

오늘은 이퀄리브리엄의 포톤 페일에일.
공학도들이 만든 맥주 아니랄까봐 캔 디자인 봐봐라.. ㅎ
이름만 페일에일이지 잔에 따르니 거진 페일에일의 탈을 쓴
뉴잉의 질감이 느껴짐.

호박빛의 탁한 비쥬얼, 풍성한 거품과
코끝을 찌르는 강한 구아바, 패션후르츠, 오렌지등의 열대과일향이
올라옴.

맛에선 망고, 오렌지, 파인애플의 마우스 필, 단맛은 거의 느껴지지 않고,
약한 탄산감, 그리고 상큼하고 새콤한, 마지막은 호피하면서 씁쓸하게 끝나는..

맛있는 오렌지주스 한잔 마시는 느낌.
도수도 4.8%라 자칫 잘못하면 금새 잔이 비워지기 쉬울 듯 하다.

바디감도 적당하고 속이 꽉찬 그런 맛.
부담없이 마실 수 있는 뉴잉스타일의 페일 에일정도로
보면 될 듯.

 

 

 

 

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